Салаты

Три простых салата из свежей моркови!

Морковь очень полезна, она полна витаминами и минералами. А так же она хорошо сочетается со многими продуктами. Сегодня хочу предложить вам три простых рецепта салатов из свежей моркови. Салаты готовятся очень просто и быстро. Ингредиенты все доступные и как правило, всегда под рукой.

Салат с морковью и сыром.

Ингредиенты:

  • Морковь — 200-250 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть на крупной тёрке, переложить в удобную глубокую посуду.

Добавить к моркови натертый на крупной тёрке сыр, измельчённый чеснок и майонез. Все хорошо перемешать.

Салат готов!

Второй салат для любителей остренького — салат из моркови острый.

Ингредиенты:

  • Морковь — 400 — 450 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Черный молотый перец — 1/3 ч.л.
  • Красный острый перец (молотый) — 1/3 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л. или по вкусу
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Уксус 9% — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Морковь натереть на крупной тёрке, переложить в миску.

Добавить специи и хорошо перемешать. Салату дать настояться 1-2 часа, морковь должна хорошо пропитаться специями. 

Приятного аппетита!

И третий салат — салат из моркови с яблоками и апельсинами!

Ингредиенты:

  • Морковь — 250-300 г
  • Апельсин — 1 Шт.
  • Яблоко — 1 Шт.
  • Мед — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Морковь натереть на крупной тёрке.

Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Яблоко, у меня кисло-сладкое, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Соединить все ингредиенты (морковь, яблоко и апельсин) добавить 2-3 ст.л. меда и все хорошо перемешать.

Салат готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Follow by Email